11月3日:一茶一世界
天时地利人和——本次活动的两位嘉宾从福建和波士顿远道而来,为读书小组带来周日下午(11月3日)的“茶”专题!主讲人将详细讲解茶学、茶艺的知识与文化,并从历史的角度探讨茶贸易在世界格局变迁中的重要作用。此外,本次活动的互动环节中,我们将共同鉴赏和竞猜六大茶系,优雅美好的嘉宾mm将亲自传授茶道,为大家奉上珍贵茗茶,主办方mm也会提供新鲜制作的中西茶点哦 :)
非常欢迎大家将自己收藏的茶叶或者茶具带到现场,与大家共同赏玩。如果您对中国茶不甚了解,这将是一个最全面快捷的学习机会;如果您对茶的了解已然非常丰富,那么您的参加会让本次讨论更加丰富有趣!此外,也欢迎大家邀请中外朋友参加,可以在忙碌的学习工作之余,品佳茗,聊茶事,一杯下午茶共度周日美好时光(注:讲座以汉语为主)。
【嘉宾介绍】
时间:11月3日(周日)下午 4:00-5:30
地点:Metcalf二层讨论室 (190 Thayer Street),四点前楼下会有人侯门,活动开始后抵达者请给我邮件。
点击这里查看读书小组网站或历次活动信息。
期待大家到来!
=======================我是一个非常成功的活动的分割线================
在此附上本次活动中出场的茶的清单。感谢曾筱霞、罗小佩、赵轩倾情奉献优质茗茶:
绿茶:峨眉雪芽 (产于四川峨眉山海拔800-1200m,高山茶)
白茶:茉莉花茶(此次我们喝的茉莉花的茶胚是白茶,但是茉莉花茶茶胚以绿茶为多,也有少数乌龙茶和红茶。此次我们喝的白茶茉莉花茶产自福建)
青茶(乌龙茶):铁观音(产于福建安溪),凤凰单枞(夜来香型)(产于潮州凤凰山)
红茶:金骏眉(产于福建武夷山,由正山小种演变而来,高山茶),滇红(产自云南西双版纳,高山茶)
黑茶:普洱(熟茶)(原产于云南普洱市)
以下是罗小佩的幻灯片:
非常欢迎大家将自己收藏的茶叶或者茶具带到现场,与大家共同赏玩。如果您对中国茶不甚了解,这将是一个最全面快捷的学习机会;如果您对茶的了解已然非常丰富,那么您的参加会让本次讨论更加丰富有趣!此外,也欢迎大家邀请中外朋友参加,可以在忙碌的学习工作之余,品佳茗,聊茶事,一杯下午茶共度周日美好时光(注:讲座以汉语为主)。
【嘉宾介绍】
- 曾筱霞,福州大学学者,主修世界文学与比较文学,主要从事跨文化交流研究。 著有:《外国人眼中的福建形象》、《世界的中国》、《解读国际电影》等作品。 担任纪录片《闽商》、《文化福建》、《美丽福建》的文学专稿。 2012年应邀前往布朗大学、耶鲁大学、哈佛大学从事茶文化交流。近期正在从事学术书籍《闽茶世界史》和纪录片《茶城记》的创作。曾筱霞本次演讲的题目为《改变世界的福建茶》,讨论茶贸易在世界格局变迁里的重要作用。同一主题将在2013年10月29日与哈佛大学进行公开非正式演讲。
- 罗小佩,波士顿大学大三学生,双修历史与哲学。热爱国学和中西思想史对比,了解茶艺和中国传统插花,波士顿大学国学小组负责人。师从专业茶艺老师的罗小佩将侧重讲解茶学与茶艺,内容涉及茶的历史、演变、当代的茶种及其特色,中国茶道与日本茶道的源流,等等。她将为我们展示不同茶叶品种对应的不同冲泡技法,并慷慨传授茶道知识。
时间:11月3日(周日)下午 4:00-5:30
地点:Metcalf二层讨论室 (190 Thayer Street),四点前楼下会有人侯门,活动开始后抵达者请给我邮件。
点击这里查看读书小组网站或历次活动信息。
期待大家到来!
=======================我是一个非常成功的活动的分割线================
在此附上本次活动中出场的茶的清单。感谢曾筱霞、罗小佩、赵轩倾情奉献优质茗茶:
绿茶:峨眉雪芽 (产于四川峨眉山海拔800-1200m,高山茶)
白茶:茉莉花茶(此次我们喝的茉莉花的茶胚是白茶,但是茉莉花茶茶胚以绿茶为多,也有少数乌龙茶和红茶。此次我们喝的白茶茉莉花茶产自福建)
青茶(乌龙茶):铁观音(产于福建安溪),凤凰单枞(夜来香型)(产于潮州凤凰山)
红茶:金骏眉(产于福建武夷山,由正山小种演变而来,高山茶),滇红(产自云南西双版纳,高山茶)
黑茶:普洱(熟茶)(原产于云南普洱市)
以下是罗小佩的幻灯片:
以下是曾筱霞的幻灯片: